芦笋自动分选工艺流程

芦笋通常加工流程为：人工放置、切割、喷雾清洗、风干、进入分拣机目视区域、分拣、累计称重、打捆。

人工放置芦笋

功能：工人将新鲜收获的芦笋整齐地放在传送带上，确保根部对齐，便于后续切割。

切割

去除芦笋根的老化部分，保持长度一致（通常保留18-35cm的可食用部分）。

关键技术:

采用旋转刀片或激光切割机，切割精度可达±1mm。

配备传感器，检测芦笋直径，动态调整切割位置（如多切粗茎，少切细茎）。

优化建议:

集成人工智能视觉系统，识别芦笋的质量，并对其进行分类和切割（例如去除腐烂的茎）。

喷雾清洗、风干

功能：清除表面砂粒、农药残留、微生物。

流程细节:

高压喷雾（水压0.3-0.5MPa）配合食品级消毒剂（如次氯酸钠溶液）使用。

多级清洗：预漂洗→超声波清洗→漂洗→风干。

视觉分拣机

芦笋的分选等级是根据其形状、大小和缺陷来确定的。等级通常由外径决定。这个外径可以通过触摸屏调节。

累积重量

触摸屏设置的重量为500克。当芦笋达到500克时，气动门关闭。或者计算根数。